Turmat fra hele verden: Naru er en smakfull dessertsnacks fra Bangladesh.
Denne oppskriften er forholdsvis enkel, lag gjerne Naru sammen med barn.
Ingredienser til 3 porsjoner
3 porsjoner gir ca. 12 kuler)
1 pose kokosblanding
1.5 kopp sukker
1 kopp vann
2 ts. hvetemel
1 ts. kanel
Dette trenger du: Bål eller primus, stekepanne
Slik gjør du:
1. Ha sukker og vann i en stekepanne, og brun det til det blir karamellisert.
2. Ha i kanel og kardemomme.
3. Miks i en pose kokosblanding, og rør hele tiden.
4. Strø litt hvetemel over så det tykner.
5. Rull ut kuler mens det er så varmt som mulig. Vær forsiktig og sørg for at massen ikke er for varm før kulene rulles.
Avkjøl retten før den serveres. Nydelig!
Hvis alle mennesker på Jorden skulle ha samme forbruk som en gjennomsnittlig innbygger i Bangladesh ville vi trenge 0,5 jordkloder.
FN
Fakta: Bangladesh
- Bangladesh er en republikk i Sør-Asia som vesentlig består av deltaområdene til elvene Ganges og Brahmaputra.
- India omkranser landet på alle kanter, bortsett fra et lite område helt i sørøst hvor Bangladesh grenser til Myanmar (Burma).
- Offisielt navn: Gana Prajatantri Bangladesh
- Norsk navn: Folkerepublikken Bangladesh
- Statsform: Republikk i Asia
- Hovedstad: Dhaka
- Innbyggere: 162.650.853 (2020)
